Pages

Mari Belajar Buat Triffle plak.... :)

Wednesday, July 27, 2011

Haaa ni satu lagi puding yang dah lama aku nak cuba buat...tersangat lah senang dan sedap...tak rugi cuba ni...sedap ni klu makan time berbuka pose...makan sejuk2...erm, mmg sedap! Tapi aku ni mmg fail la bab amik gambo ni...almaklum guna camera hanpon jah...



Aisyah dah sedia nak ngap... :)



Alhamdulillah licin...
Resepi triffle ni aku ambik dari kawan opis aku..hubby and anak aku suka sangat makan ni...klu makan dgn aiskrim pon sedap...

Bahan-bahan :
A
1 biji kek gulung (ikut perisa pilihan,aku campur pandan ngn strawberry)
1/2 tin air fruit cocktail

B
1 tin susu sejat
4 sudu besar kastad
3 @ 4 sudu besar gula
1 sudu teh esen vanilla
1/2 tin air fruit cocktail

C
1 tin fruit cocktail @ fresh fruits

D
1 peket agar2 serbuk
900 ml air
Gula secukupnya

Cara-caranya :

  1. Potong kek gulung dan susun dalam bekas yang bersesuaian
  2. Siramkan kek tersebut dgn air fruit cocktail
  3. Di dalam periuk, campurkan semua bahan B.Jangan nyalakan api dulu. Kacau adunan hingga kastad sebati dan tak berketul2 
  4. Nyalakan api perlahan, kacau sampai adunan pekat. Ketepi dan sejukkan baru siram di atas kek gulung yg dah disusun
  5. Taburkan fruit cocktail di atas kastad
  6. Di dalam periuk berasingan, masukkan semua bahan C. Masak hingga menggelegak. Sejukkan dan siram di atas fruit cocktail yang disusun td. 
  7. Sejukkan dalam peti sejuk dan sedia utk di makan.

Selamat Mencuba :)

Mari Belajar Buat Apam Comel

Assalamualaikum.....

Minggu ni agak produktif skit baik di opis mahupun di rumah dan juga pengajianku..hehehehe...Alhamdulillah walaupun penat...Erm, dah lama nak cuba wat apam comel tp selalu xde masa...Jumaat ni aku akan wat program kebajikan kt Rumah Org2 Tua al-Ikhlas mcm last entry aku...aku kna wat minum petang utk majlis sambutan hari lahir, doa selamat dan penyampaian sumbangan kt Rumah tu nti...so aku plan nk wat apam comel.klu wat kuih moden sgt warga emas bkn mkn sgt...

Cari punya cari resepi last2 aku jumpa jgk yg berkenan di hati...aku pakai resepi dari blog kegemaranku iaitu Kak Ita. Aku xpandai nak wat dot dot kat apam tu..tangan ketaq...heeheheh.Sapa2 nk tgk blog Kak Ita silakan...Aku kagum sgt tgk teknik hiasan dan gambar makanan yg dia amik...memang leh wat aku lapar...hehehehe

Berbalik pada citer apam comel ni...anak aku suka giler makan.aku rse 1/2 daripada apam comel ni dia yang balun..thanks Kak Ita for the simple and marvelous resepi... :) Aku pohon ihsan tepek resepi kt sini....




Apam Comel
Ehsan dari : Kak Ita

3 biji telur sejuk
275 g tepung gandum
220 g gula halus - aku guna icing sugar sbb xde gula halus 
150 ml susu segar
3 sudu teh baking powder
1 sudu teh ovalette
2 sudu besar susu pekat - aku saja tambah nk bagi rase lemak manis
1 sudu teh esen vanilla
Stawberry @  Blueberry Filling

Cara-caranya :

  1. Masukkan semua bahan ke dalam mixer. Mix pada maximum speed 6-8 minit
  2. Bahagikan adunan kepada beberapa warna 
  3. Masukkan dalam piping bag dan picit ke dalam cup sehingga separuh penuh
  4. Letakkan filling secukupnya
  5. Picit lagi adunan dalam cup hingga 3/4 penuh 
  6. Kemudian dot2 kan ikut warna pilihan. (aku x ikut langkah ni sbb ketar tgn..hihi)
Selamat Mencuba yer...

Words Of Wisdom #1

Thursday, July 21, 2011

I always prefer to believe the best of everybody, it saves so much trouble. :) - IslamicThinking via Twitter
Pic Credit to Mr Google.. 

Ada Apa Pada Aaron Aziz

Pic Credit to mstar.com.my

Erm, aku rse rata-rata ladies kt Malaysia ni minat ngan Aaron Aziz kan? Aku pong...seme gara-gara citer kat TV3, Nora Elena...Memang xpernah miss la tgk cite tu...Start tgk citer tu baru aku minat kt AA ni sebelum xpeduli pong...Nora Elena mmg best dan bikin bini2 org and anak dara dok termimpi nk dpt ciri2 suami mcm Seth Tan tu....aku pong xterkecuali la menggelenyar...siap ckp ngn laki aku nape abg x mcm Seth Tan tu...hahahah.....mesti kecik ati laki aku...Ampun bang!


Kalau tgk kat Facebook dia ada almost 900k peminat and kat Twitter je 50k++...Memang hebat le penangan AA skang ni...aku pon terfollow jgk Twitter dia ni...hahah...'ter' okeh..Aku jd pemerhati je baca komen2 dia....Aku tgk dia ni mmg hargai peminat dia..Bagus le tu..Untung2 tahun ni dpt Anugerah Pelakon Terbaik....hikhik....

Apa yang wat kite ni jd minat gile kt Aaron ni eh...?
  1. Dia hensem dan sasa?
  2. Dia ni berkarakter yg sgt fatherly dan romantik?
  3. Lakonan dia yang mantap dan beri kesan yang mendalam?
  4. Dia ada tarikan tersendiri?
  5. Dia ada wife yang cantik dan understanding dan anak2 yg comel?
Apa2 pon pilihan aku tetap yang no.1 tu...hahahaha....saje jah ni suka2...sume org pong ada fav artist masing2 kan...hehehehe..... :D

Ok la chau dulu...larikkkk! (takut kena baling kasut ngan En Soami)

Mari Deco Cupcake!

Minggu lepas kakak iparku and her family dtg umah makan tengahari. Memang kitorg klu weekend mcm dah acara wajib berkumpul dgn adik-beradik. Alhamdulillah aku tumpang gembira dgn kerukunan dan hubungan akrab antara adik-beradik...

Makan tengahari aku masak Gulai Tempoyak Ayam (Pahang Style), Kailan Goreng Udang Bersos Tiram dan Ikan Kembung Sweet Sour..masak simple2 jerk...sori xde gambar nk tepek..aku ni mmg malas btol bab2 nk amik gambo ni..

Lepas makan, kitorg melepak2 tgk TV pastu sorg demi sorg tertido kekenyangan..Yang tinggal aku ngan budak2..Last2 aku ajak anak buah aku Juju and Wawa and anak dara aku Si Aisyah buat cupcake. Saje suke suki....Punya la sonok diorg ni dpt main masak2...masak btol2 plak tu...Sume la berebut nk pecahkan telur, nak bancuh tepung...nak letak tepung dlm cup la...
Finally, ni lah hasilnyer cupcakes yg dideco oleh anak-anak buah ku...Juju, Adam, Wawa...xketinggalan juga si kecik Aisyah..lepas tu semua sebuk nk posing dgn cupcakes....hahahahaha...comel btol budak2 nih...

Hasil Decoration Bdk2 ni
Semua nak posing pegang cake
Juju 
Adam
Wawa
Apsal muka Aisyah comot nau!


So petang tu kitorg sume minum petang dengan cupcakes ni...hehee...sume teruja dan happy...aku pon happy tgk bdk2 ni happy... :D

Rumah Jagaan & Rawatan Orang-orang Tua Al-Ikhlas

Tuesday, July 12, 2011

Teruja!



Perkataan pertama yang lahir dalam kepala aku bila dapat assignment drpd lecturer tuk subjek kesukarelawanan...bukan nak puji diri sendiri tp Alhamdulillah Allah kurniakan aku dengan perasaan belas ihsan dan mudah bersimpati pada orang yang kekurangan...


So aku pun plan ngn group member utk wat aktiviti kebajikan kat umah orang tua-tua. cari punya cari dapatlah satu tempat ni....iaitu Rumah Jagaan & Rawatan Orang-orang Tua Al-Ikhlas....rumah ni terletak di Kg Pulau Meranti...dkt dengan area Puchong-Cyberjaya...Jumaat lepas (8 Julai 2011) aku and the geng g tengok tempat tu berkenalan dengan tuan punya tmpt so senang utk rancang aktiviti nti...


Masuk je perkarangan rumah ini (asalnya sebuah masjid lama) hati ditebak rasa sayu....aku mmg xboleh...cepat sgt tersentuh..pertama kali menjejak kaki ke rumah ini aku lihat warga emas masing-masing terbaring di atas katil...sayu memagut hatiku...Ya Allah....kuatkan lah diri ku..

Pn Liliy tengah bagi taklimat

 Aku & The Gang tengah tekun mendengar..kebetulan datang sekali ngan student MSU so join la


 Khusyuk btol dengar taklimat


Muka serius bincang pasal aktiviti. Kat belakang tu student MSU


Aku berkenalan dgn penjaga rumah itu memandangkan pengasas rumah Al-Ikhlas keluar bekerja. Daripada cerita-cerita yang disampaikan oleh Puan Lily barulah aku tahu rupanya pengasas rumah ini (merangkap mak mertua Lily) merupakan staffnurse di Hospital Serdang. Dia buka rumah ni pada tahun 2003 sbb dia kesian dgn nasib warga tua  yang tiada waris dan tiada tempat bergantung slps mendapat rawatan di hospital. Mulianya hati mu wahai insan...nama pengasas rumah ni ialah Pn Muji bt Hj Sulaiman..Hanya Allah yang mampu membalas kebaikan yang dia berikan kepada insan-insan yang memerlukan ni...masa mula-mula beroperasi dia tanggung semua kos dengan duit gaji sendiri...menitik air mataku...dia yang jaga, beri makan dan mandikan warga tua ni...bygkan betapa dia sanggup berkorban utk insan yg bkn drh daging sendiri...cukuplah ikatan saudara sesama Islam yang menguatkan hubungan ini....aku doakan semoga Pn Muji sentiasa diberi kesejahteraan oleh Allah.


Kami plan utk adakan kutipan derma bagi membantu menampung kos operasi rumah ini. Aku and the gang akan cuba usahakan utk bantu ape yg termampu...Kami plan utk cari sumbangan xkira la berbentuk wang ringgit atau pun pampers ke brg keperluan ke...dan kami akan spend masa satu hari di sana pada 29 Julai ni untuk gotong-royong bersihkan kawasan sekitar, mandikan warga emas, makan sama-sama, buat senamrobik  dan sampaikan sumbangan yang kami dpt kutip kepada Pn Muji....


Kepada sesiapa yang ingin menghulurkan bantuan dan sumbangan boleh lah menghubungi :


Pn Muji bt Hj Sulaiman atau Pn Lily
Lot 3530, Jalan Besar 

Batu 18, Kg Pulau Meranti
Puchong
Selangor
No. Telefon  :  016 – 6786374 /017 - 3948291

Lawatan ke Rumah ini banyak mendatangkan keinsafan pada diri aku...

Macam mana nasib kita nanti, kita pun tak tahu sementara kita diberi kesenangan oleh Allah, tiada salahnya kita membantu insan-insan yang amat memerlukan....Diorg pun xminta ditakdirkan begini...Sebagai manusia kita hanya mampu merancang tapi Allah jua yang menentukan....Kerdilnya dan hinanya diri ini wahai Tuhan....